viernes, 12 de enero de 2024

Gazpacho de mero

¿Te apuntas? 

Tenemos casi todo preparado... Lo más importante está ya "en la saca..."

1,2kg la media cabeza de mero

Y tortas de gazpacho de la Panadería Zenón de Yecla... Nada puede salir mal...

🚀

miércoles, 3 de enero de 2024

Completando el uniforme de faena

Las camisetas ya están en nuestros armarios,  mira aquí: 

https://carricocheyeclano.blogspot.com/2023/11/camisetas-omg.html

Ahora tocaba algo más sofisticado, que lucirá mas yendo en pantalón corto en primavera verano...


10 pares 10 están de camino... Es lo que tiene dormir poco y pensar mucho.

Que el ritmo no pare...

martes, 2 de enero de 2024

Nuevo evento 23 E

¡Sí!



Ya tenemos muchas cosas encauzadas... Y asistencias importantes confirmadas... Ya tenemos parte del material.

Será martes para comer. Menú importante, como en las grandes ocasiones. Si no hay novedad será:

-Entrantes por definir

-Guiso de cabeza de pulpo con tomates maduros, tomates cherry, cebolla dulce y pimientos- puede que patata-🐙

-Patas de pulpo a la brasa de sarmiento o haya lixivificada.🐙

-Arroz bomba con pulpo de muy señor nuestro.🐙

-Postres varios.

-Cafés de barista - Cafetera ascaso, café premium, brandy de 1977 entre otros-

Después de la comida habrá siesta reglamentaria y después ruta gastronómica por  los bares de Yecla. Se plantea la siguiente ruta:

-Bar Melero. ⭐⭐⭐⭐⭐ Enlace pinchando aquí

-Bar Ventorrillo. ⭐⭐⭐⭐⭐ Enlace pinchando aquí

-Bar San Juan. ⭐⭐⭐⭐⭐ Eenlace pinchando aquí

Y si hay fuerzas La Manix será la última parada del Carricoche ese día.

No va a ser la primera pulpada que nos marquemos. Mira cómo fue la primera pinchando aquí.  Estuvo de lujo 5 estrellas.

Imágenes del evento pinchando aquí

Madrid nos encuentra...

 En un restaurante muy viejo ( que no un bar de viejos) que data de 1.839 con mucha historia:



Estuvimos el día 30 de diciembre de 2.023 para comer podríamos hablar largo y tendido de la experiencia.