¡Espectacular! (como siempre)
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Tartar de atún de aleta amarilla |
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Arroz con sepia y alcachofas y habas tiernas |
Esta vez el conjuro fue mucho menos ambicioso que otras veces; esperemos que se cumpla...
Y como ya llevamos unos cuantos, pues aceptamos bien los puestos de responsabilidad.
Les recuerdo la entrada donde se hablaba del "Mando en la Catedral". Para ponernos en situación, pinchen en el enlace de aquí abajo para tener todo detalle:
https://carricocheyeclano.blogspot.com/2020/12/mando-en-la-catedral.html
El caso es que para los que lo queráis verlo de un vistazo os muestro un pantallazo de esa misma entrada, de diciembre del año 20.
Poco mas que las fotos:
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Destino Azohía |
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https://www.veleroantidoto.com/ |
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Alberto |
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Alberto y Mario |
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Levantá de la almadraba |
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Casi todos |
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Una de nuestras Sirenas |
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Espectacular noche de primavera aún |
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Tortillón tope de gama |
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Imagen de archivo, le que había en el barco estaba mejorada aun |
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Marmitako |
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Kokotxas de bacalao al pil pil |
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Alhambra |
El jueves se presentaba como uno de los últimos carricoches de la temporada 21-22 e intentamos disfrutar como tantas veces hemos hecho antes y con tanta gente, todos espectaculares...
El calor aprieta en Yecla y apetece poco estar en casa donde la mayoría de las casas no tienen aire acondicionado ( casi todas tienen calefacción).
Así que en un plis plas tiramos al principio de manual y...
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Secretario y Presidente en acción |
Indicado por una buen amigo nuestro médico jubilado, los días de guerra intensa nos preparamos para ídem como corresponde, siempre con fundamento:
Del saber popular:
"La madre que te parió debe ser buena pastelera, porque un bombón como estos no los hace cualquiera..."
Muchas Gracias
Era una deuda pendiente desde hace ya años, , aunque ya estaba designada hace años como Concatedral y en un "plis plas" un miércoles de mercado en Yecla se convirtió en realidad.
Colaboración espectacular como siempre de Dani y su mujer.
Y cada cual mejor... Y si no no creen judguen Uds. mismos:
Jueves 2 de Junio para cenar a la hora del Carricoche: Asado de pollo, tartera tradicional esta vez con sidra asturiana para beber y langostinos frescos cocidos de entrantes.
Jueves 27 de Mayo para cenar a la hora del Carricoche: Arroz con conejo y caracoles y de entrantes rabo de cerdo frito.
Jueves 20 de Mayo para cenar a la hora del Carricoche: Asado de paletilla de cordero lechal ( 5 paletillas 5) y entrantes varios.
Si tenemos suerte pronto novedades tope de gama... Y desde el agua...
-¡¡¡Como no os vamos a querer, cómo no os vamos a querer....!!!
- Si sois especiales... ¡¡Leche!!