lunes, 27 de mayo de 2024

Carajillo de Marie Brizard

 Una joya vamos- fíjense en las dos fases distintas, el anís debajo y el café encima-


Hecho en Yecla.

Hecho en el Ventorrillo.

¡Siempre Carricoche!

La Lonja de la Fruta de Cartagena

Es un lugar de los que solemos frecuentar, nuestro amigo Paco al mando con su familia regentan éste negocio desde hace décadas.

Siempre que podemos nos acercamos, normalmente para almorzar que es lo nuestro. El otro día fuimos a comer y mirad con lo que nos deleitamos:

Pierna de cabrito al horno

Recién traído de la lonja- a escasos metros-

Siempre es un gusto estar con vosotros Paco, Conchi y Coral. 

Gracias.

lunes, 13 de mayo de 2024

El Carricoche, un sentimiento...


 
Vivan los Bares con la barra de acero inoxidable...
Vivan los Bares ( mal llamados)  de Viejos... 🚀🚀🚀
💗 Bar Melero

Una de gachas yeclanas

Un plato que sienten muy propio en Yecla, y que da siempre que hablar por si están bien tostadas, menos etc. el caso es que es el argumento perfecto para juntarnos...


Muchos jubilados pero no todos, todos con muchas ganas de vivir.

Los asistentes lo tienen más claro que nadie a juzgar por su edad, el caso es que fue una sesión genial, en la que Pedro  hizo las gachas y todos pudimos disfrutar de la compañía en La Catedral del Carricoche que es el Bar La Gran Zona ( adivínese el cuadro junto al extintor detrás de la hoja de la ventana).

Muchas más así oiga, ¡qué grande sois!¡pijo!

Arroz con cangrejos azules y tacos de mero, atún y emperador

Dio para mucho la sesión pero entre tanto se nos olvidó hacer la foto al arroz terminado, pero no a lo que fueron los preparativos:

Cangrejos colorados después cocción

Tacos de pescado de primera

"caldazo" de cocer los cangrejos

resto de elementos

Esta vez nos acompañaron dos amigos nuestros ingleses de Liverpool muy aficionados al fútbol que hemos conocido recientemente. Alba que trabaja en Yecla de traductora y su marido Hit que es ingeniero especialista en turbos y que no come carne por lo que el menú era ideal para él. 

Tan pronto tenga fotos las subiré aquí.

Hubo también patatas con ajo, una especialidad de Bar Melero 💗, y no se cuántas cosas más porque después nos fuimos a La Gran Zona 💗, finalizando en el Ventorrillo 💗.

El Carricoche es lo que tiene, que echa andar en cualquier momento, fue una gozada porque además compartimos el arroz con antiguos alumnos con los que solemos coincidir- si no nos engañaron dijeron que estaba delicioso-.

El placer es nuestro.