Honor, Valor, Disciplina y Lealtad

Hoy ha sido un día espectacular, con grandes sensaciones cumpliendo objetivos laborales, y personales - lo intentamos al menos - no somos malos.-

Como quiera que con la Marina tenemos buena relación (*), hemos rescatado un grito acuñado a la Marina que perfectamente podríamos emplear nosotros. Véase el título de la entrada.

(*) aunque sea por los barcos de madera que hacía la Armada Española en los tiempos de Jorge Juan. Con madera de los bosques entre otros de Soria.

Sumando los dos párrafos anteriores, da pie para esta entrada -con su título- y una foto deliciosa del partido de hoy...

Hacía mucho calor. No se quién ha ganado, unos dicen empate, otros que han ganado ellos- puede ser.- 

Viva el fútbol, siempre con Honor, Valor, Disciplina y Lealtad.

Pura Yecla. ⚽⚽⚽

PD 1, Había un futbolista de 71 tacos, y no era el peor...

PD 2, Tercer tiempo estratosférico ca mi amigo Dani Melero - Gracias infinitas-

En según qué sitios las cosas saben mejor...

Ya llevamos algún que otro Carricoche Overseas. Son un argumento de peso para movilizar a muchos miembros del Carricoche. Viajar en barco de vela y moverte por el viento es algo verdaderamente atrayente, aunque no sea a alta velocidad como el windsurf.

En según que sitios la cosas saben mejor... 

Claro que además de un buen sitio, hacen falta más cosas, aunque sean pocas: unos buenos amigos y unas buenas viandas.

Todas las fotos son de este evento. Iré poniendo más poco a poco, según me lleguen.

Con las manos en la masa... 82 tacos 82

Ponle etiquetas...

Sun Odisey 42.5 🛥

Baño 🐟 Agua mega limpia y azul

Cena de gazpacho marinero y chuletón de vaca extremeña

Previa a dormir 🌔

Viaje superlativo. En todos los ámbitos.

En términos culinarios - porque esto es una Sociedad Gastronómica- fue de la siguiente manera:

• Gazpacho marinero y Chuletón de vaca madurada, Tortas del Zenón,
• Kokotxas de bacalao al pil pil,
• Romesco de sepia y calamar ,
• 2 días nuestra ensaladilla de patata, langostinos, mahonesa, huevo cocido y atún de tronco.

Destacar vinos de Yecla y cerveza Mahou, agua Solán de Cabras.

Quesos frescos de la purísima de Yecla. Quesos de Cabra. Quesos manchegos. Embutidos almerienses.

Cerezas de Yecla, Yogur griego.

Miel de Yecla.

Agradecimiento enorme a Juan Antonio Garrido, por atendernos tan bien en todo momento en su velero Antídoto. Una gozada Juan. Muchas gracias. 💪

Guantes de moto personalizados

 Son de cuero y fijaros que bien han quedado...

Muy contentos con esos detalles...

👦

Café con mucho mimo

Muchos cafés hemos hecho desde hace ya unos cuantos años y eso que nos incorporamos tarde a ese mundo.

Cafés Pérez Campos nos inició y seguimos probando e investigando. Creo que no es fácil llegar ahí a un nivel de elaboración con temperaturas, presiones, pesadas, moliendas, cafés de calidad, aguas de manantial, tazas especiales calientes, humedades, aunque quizás esté equivocado, quien sabe, pero están ya los cafés en Mesón Casa Mario a un nivel de barista alto ( bueno, o apañado).

Lengua de gato. Setas silvestres

 Receta afrancesada, por cambiar un poco...

hay que decir que tenemos la suerte de contar con un suministro de setas continuo. Siempre en la medida que salen por los bosques porque son muy caprichosas y necesitan siempre unas condiciones muy particulares. Este invierno hemos comido boletus, níscalos y a ahora lenguas de gato, y con suerte pronto marzuelos.

¡Muchas gracias Juan!

Lenguas de gato

Lenguas de Gato en Salsa de Chalotas y Crema (receta de la IA)

Esta receta es ideal para acompañar un solomillo, un magret de pato o simplemente servida sobre una tosta de pan de masa madre.

Ingredientes

• 500g de Lengua de Gato (limpias y sin aguijones).

• 2 chalotas grandes picadas muy finas.

• 200ml de nata para cocinar (mínimo 18% materia grasa).

• 30g de mantequilla (usar mantequilla en lugar de aceite marca la diferencia aquí).

• Una pizca de nuez moscada.

• Sal y pimienta negra recién molida.

tapa del plato

Retrospectiva en imágenes

Atardecer en Cala Cortina

Mejorando con herramientas nuevas en nuestro ajuar

La pajarita de Diana, la de la pechuga blanca

Gamba roja, pero blanca, mira si estaba fresca

Fruta siempre que podemos, refresca e hidrata

Almansa - La Mancha

Mi Murcia querida (Cartagena) España

Gazpacho marinero

Si hubiera sido

Tuvimos unas cuantas sesiones , muy potentes, llenas de duende, que es lo que uno busca en el flamenco , escuchando los veintitantos palos que tiene -eso me lo enseñaste tú-.

Eran unas sesiones en la que ya notábamos que estabas escaso de energía pero tus vinitos nunca te faltaban aunque te los llevara un octogenario a la mesa. Hubo sintonía entre trabajadores del alambre ( de la estructura) que fuimos, nos caímos bien, y eso muchas veces cuesta.

Hicimos un lista de cantaores, que fuimos completando durante muchos días, en sucesivas sesiones cada cual más guapa. Tuvimos sesiones potentes, comiendo y bebiendo en familia comidas de todo tipo incluida marroquí, en una de nuestras segundas casas La Gran Zona.

En las tertulias entre acto y acto, entre canción y canción hablamos de lugares, de viajes y entre ellos surgió un viaje a Lo Ferro al Festival de Flamenco y/o a La Unión al Cante de las Minas.

Si hubiera sido posible, hubiéramos ido, pero te fuiste antes. Y los que somos de palabra cumplimos la misión.

¡Anda con Dios, Amigo Pepe Laosa!¡ Descansa en Paz!

Va por ti:

Fui con mi mujer en una sesión muy especial., me tomé un vinito en tu honor.

bodega Lloret, donde dijimos de ir

Mercado de abastos, la Catedral del Canto

Patio de butacas

Ya hablamos de Pepe en éste blog en entradas anteriores que se pueden ver en este enlace:

https://carricocheyeclano.blogspot.com/2025/04/flamenquito-con-pepe-laosa.html

¡Adiós Pepe! 

14 de Julio de 2.025 Carricoche Matrícula de Honor

Unas cuantas imágenes y ya iré añadiendo comentarios.

Este es el tercer año que vamos juntándonos en Moratalla. El primer año que nos coincide en fiestas y ha sido todo un acierto.

De camino a Moratalla, se pasa por Caravaca, y a Caravaca le tenemos mucho afecto. Uno de los lugares al que tenemos mucho afecto es el Bar Parada, y allí hicimos una parada ( valga la redundancia) a tomar un café con un chupito de txapapote ( cómo te echamos de menos Cabrilla ). También compramos unas crestas de hojaldre en la Confitería Espejo.

El bar Parada cumple todos los ítem del Carrricoche:

1. Barra Inox
2. Comanda con boli
3. Litros a cascoporro y helados.

Ya en Moratalla, empezamos la mañana tomando café y sirvió además para juntarnos todos.

Baño reglamentario en esta época del año, antes un paseito por la vera del rio.

En las pozas del rio, junto al camping La Puerta

Comida en el Centro del pueblo, antes unas cervecitas en la casita de Juanma, situada en la parte alta del pueblo. Es nuestra parada del guerrero, solemos tomar algo allí, aunque sea caducado. 

En términos culinarios -en el centro del pueblo- se podría mejorar, pero estábamos tan a gusto que disfrutamos un montón.  

Con la Charanga a tope

Nos invitaron a cuerva con un melocotón super rico. Nos dejamos llevar por las charangas y fuimos calle arriba hasta la casa de Juanma otra vez a tomar algún cafelito y alguna copita de anisete o brandy.

Teníamos que descansar antes de ver el encierro, no quedaba mucho.

Vistas de ensueño del Noroeste de la Región desde la explanada de la iglesia. La casa de Juanma esta solo a 30m de esa explanada.

Ya con todo recogido nos bajamos a ver el encierro

Café y copas de despedida en la gasolinera de la Carretera de Caravaca y para casa.

Por último antes de llegar un piscolabis en la Venta los 3 cuñados.

Un Carricoche de Matrícula sin ningún género de dudas.

Gracias Juanma y gracias a todos. Sois cojonudos.

El Almuerzo del Verano 25

Sábado 2 de agosto de 2.025

Ya está casi todo perfilado, alguna sorpresa puede haber. Va a ser una bomba. Que tenemos ganas...

• 10:00h Bar Los Fermines, Pozo Estrecho.

Tendremos el honor de degustar una cata de conejo con vino y setas shitaki y después una degustación de boquerones fritos de dos en dos rebozados con harina y huevo. Habrá ensalada de tomate rico del entorno con cebolla y olivas partidas.

💥Decir que será una degustación, no un plato de cada cosa para cada uno. Porque la cosa no termina allí... Vienen curvas...

• 11:00h Bar Herrerías, La Unión.

Con semejante menú en Los Fermines , no se si llegaremos antes de que cierren. Cierran a las 11:30h así que igual tenemos que ir directamente a la siguiente parada que está a unos 50m cuesta abajo,

• 12:00h La Bodega Lloret, La Unión.

Aquí los que quieran entrarán en "Estado de fluencia": Vermut minero, chupito Terry y litro. Eso por barba y a la vez, luego anchoas es-pec-ta-cu-la-res, michirones (que te voy a decir), para acabar, ya se verá si chuletas de cordero del Carpio 😛 o Chuletón o las dos cosas, puede que huevos fritos y lo que surja porque ya iremos a tope. Ya le diré a Paco que meta unos cuantos litros en el congelador.

Una de las sorpresas puede ser que nos hagan un arroz, pero no está confirmado hay que consultar...

 Sólo te digo una cosa: ¡Prepárate!

Tenemos ya una edad en las que los hijos o sobrinos conducen, luego podemos ir sin problemas porque ellos no beben, así que no hay excusa que valga.

Todo cerrado. Confirma asistencia respondiendo con un mensaje en esta entrada al blog.

No queda tanto 🚀🚀🚀

Estamos ya "en pistas" para despegar... ✈

Campaña curso 25-26

 

Queda inaugurado el verano

Un poco tarde, pero ya queda inaugurado el verano. 

Y lo hemos hecho con una cata de cervezas catalanas que pillamos en una tienda local de la zona. Si a eso le añades unos calabacines ecológicos regalados, y unas cebollas prestadas con  huevos de corral sale esta sesión íntima, pero muy grata:

Zarangollo sin patata

Cerveza Xibeca, 4,6º está buena, se puede beber. Es de Damm. Aun queda algún litrito en el refrigerador.

Hay que decir que la cena de Jecomur se nos escapó. Bien por carga laboral o por falta de efectivos no pudimos ir y mira que nos quedamos con ganas... En fin, el año que viene partimos la pana.

Este año también ha habido barco

Este año también nos hemos subido al "Antídoto" - Velero Sun Odisey 42.5 de Juanito El Fiera-. Lo que pasa es que fue solo un día por cuestiones laborales.

Nos movimos por la costa de Cabo de Palos, rumbo a Calblanque sin llegar a Cala Dorada donde fondeamos y nos dimos un baño. 

El agua estaba helada porque llevábamos varios días de lebeche. Para comer nos fuimos a la playa de levante donde comimos y pasamos la tarde con toda la familia. 

Diana en la proa del barco

don Julio preparando el Cim y Tomba de raya

Para terminar la jornada, con rumbo de través, nos fuimos unas cuantas millas con la intención de navegar a vela con un viento suavecito de unos 12 nudos.

Al volver, como que nos habíamos quedado solo los chicos, y llegamos pronto a tierra, nos fuimos a cenar a la Bodega Lloret, y allí volvió a fluir la magia a pesar de estar hechos polvo.

Catamos este viejo Cherry brandy que nos sirvió Miguel

Espero que el año que viene se vuelva a repetir, si son tres días mejor.

Gracias.

Unos cuantos días sin alcohol (*)

El asterisco tiene que ver con que ha sido difícil reducir a cero la ingesta de alcohol. Pero sí la he reducido mucho.

Creo que la frustración aumenta el deseo, y que por eso en estos días ha habido algún que otro Carricoche potente, qué le vamos a hacer, somos débiles...

El caso es que ayer hicimos una comida familiar en la que estuvimos investigando e hicimos un guiso catalán denominado Cim y Tomba de raya, y no tuvimos el mejor día en cuanto a régimen, llegando a cenar pizza.

El guiso muy rico, seguramente hubiera estado mejor con congrio, o rape, en lugar de raya . Desde luego que el caldo de raya con cebolla una delicia, pero la raya como pescado noble quizás podría ser sustituido.

Gracias Joaquín y Mónica por atenderme tan bien en la Plaza de Santa Florentina.

Para cenar, pizza casera amasada y hecha la masa por Baby Diana 💖, albahaca crecida en casa :

Puede que la mejor pizza que haya hecho nunca, se nota los consejos de @marcpizza, gracias.

El caso es que después del día de ayer con cena incluida - con mucha agua y alguna cerveza- hoy peso 99,8Kg y eso es una gran noticia. Bajar de los 100 Kg es un hito importante.

Nunca había hecho un "régimen" antes, - así me había puesto- Claro que siempre he hecho mucho deporte, el caso es que claramente, la cerveza engorda y no poco. No es sólo barriga; que también.

Este régimen, no ha sido severo ni estricto, pero di conductual, dejando de tomar cerveza "a lo tonto", pero no erradicando. Sigo el ritmo, que me está gustando, a ver si para final de junio llegásemos a los 95Kg, eso sería un punto de partida ideal para el verano. 

En fin, haremos lo que podamos que fácil no es.

El lunes noche parece que se avecinan curvas por la muy Noble, muy Leal y Fidelísima. Dicen que va a haber un plato que " ni el marido de la Pedroche" es capaz de hacer, en fin... Ya veremos...

¡Vaya día ayer!

Bueno, bueno, bueno...

mis sobrinos, que les gusta el fútbol un rato, tenían pendiente ver un partido de mi Yeclano en la Constitución -vaya nombre más bonito para un estadio oiga- Así que con los exámenes terminados uno y otra con los deberes hechos, era buen momento para acercarnos a Yecla a ver el partido donde mi Yeclano se jugaba la temporada con la permanencia en juego ante un equipo descendido ya, como era el Intercity de Alicante.

Total que a las 9am salimos de Cartagena, rumbo a Murcia donde habíamos quedado para almorzar, ya sabéis que el almuerzo no se negocia en esta casa, en el Bar Carrillo, en el Barrio el Progreso de la Capital. Tajadas de pulpo gordo y bocatas varios todos con carne a la brasa algunos con huevo frito con una ensalada y cafés fueron las viandas que nos zampamos. Todo espectacular y a precios populares. 

Bar Carrillo

Pablo, mi sobrino mayor se quedó en Murcia después de almorzar, en tanto tenía exámenes de la universidad de modo que seguimos sólo 4 el camino para el Altiplano.

Tras el pedazo de almuerzo -que tuvimos que reducir porque teníamos comida cojonuda- algunos se echaron una siesta del carnero una vez tomado el desvío a Jumilla. Todo descanso era bueno porque quedaban sensaciones fuertes aun.

Llegamos a Yecla Capital (Murcia sucursal - así se grita en la ciudad más chula del Altiplano) a las 12:45h, teníamos por delante algunas gestiones en tiendas de chuches y algunas visitas a amigos. Así que después de 9€ gastadas en chuche - ayer era día de fiesta- en la "mejor tienda de chuches del mundo- calle Hospital de Yecla-" recorrimos las calles más comerciales de la Muy Noble, Muy Leal y Fidelísima entrando en la Basílica (preciosa como siempre), Mercado de San Cayetano y el templo "Estadio la Constitución". 

Hubo parada obligada en una de las Catedrales del Carricoche, en el Bar Melero con el correspondiente refrigerio. Alcohol poco todo el día, que estamos "en seco".

Como quiera que somos una Sociedad Gastronómica de buen nivel, teníamos preparada una comida espectacular:

¿Dónde? pues claro, en La Gran Zona; en la Catedral primera del Carricoche Yeclano, el lugar donde antes se colgó el cartel del "Carricoche" 

¿Y qué teníamos para comer? Pues comida francesa hecha por Karimma y por Laila - que hay que reconocer que son extraordinarias, de majas, competentes y buenas cocineras.-

Por aquí fueron los tiros:

1. Croque monsiur

Gran Zona Power (Foto archivo Carricoche)

   

  2 .Croque madame

Gran Zona Power 2 (Foto archivo Carricoche)

3. Blanquette de veau

Foto Carricoche. Gran Zona

4. Crepes suzette

La reoca de la G.Z. (Foto archivo)

5. Cafés

A esta sesión asistimos 8 valientes , que disfrutamos como críos chicos, de una comida rica, rica, sana, bien preparada, nada pesada y en compañía exagerada. 

Claro que faltó Juanito, que estaba en una comunión en Valencia, y se unió más tarde.

He contado mucho, pero fuimos a Yecla a ver el fútbol. Eran las 4pm y el partido era a las7pm. Tiempo de siesta, en el que además jugaba el Madrid - equipo no muy querido por estos lares - no como su número 10 Luka Modric que se despidió ayer.- Total que descansamos, vimos al Mandril, y llegamos en perfecto estado de revista al Campo del Yeclano.

De fútbol poco voy a decir, 1-0 hasta el minuto 70, y 1-2 en el minuto 94, el Yeclano desciende y todos a casa fastidiados. Una pena esos 20 minutos más el alargue.

En fin, muchos más días así. Llegamos a casa a la 10:50 pm después de pasar un día de maravilla, en lo que lo único que salió mal fue el resultado del Yeclano. Todo no se puede en la vida.

¡Gracias a la vida! ¡Pura Yecla!

¡Gracias!

Nota: Mi hija lloraba desconsolada cuando descendió el Yeclano de la misma manera que disfrutó cantando el abuelo cogida de mi padre en la Curva Bar. ¡Vamos mi Yeclano, Vamos campeón!

Vaya pedazo de afición y vaya pueblo más cojonudo es Yecla, ya quisieran esa afición muchos equipos de primera. Ayer vendió todas las entradas. Más de 5.000 personas en el campo. ¡Enhorabuena! El año que viene subimos otra vez, viva el fútbol 

¡El Fútbol es muy importante! Ⓒ

Otro gazpacho de mero, otro momento espectacular.

 Otro triunfo del Carricoche, en una compañía de lo mejor que te puedes encontrar...

Caldo de mero. Karima al mando lo que implica éxito asegurado

Lujazo de compañía, pero 5 estrellas...

Veníamos de un aperitivo en casa, seguimos dándole caña en La Gran Zona. Fue una sesión de primer nivel, venía Dori, que lleva 2 años fuera de Yecla y teníamos muchas ganas de coincidir con ella. Es una fiel seguidora del Carricoche. Es nuestra Madrina y la adoramos.

 

Más de trufas tris

 Ayer cenamos en base a Trufa a 1000€ el kilo, pero si hay que comer en un parque debajo de un pino porque llueve; se come...

¿Cuál es el común denominador ?

Buena gente y talentosa, se remite al poema de Gloria Fuertes.

Puro Carricoche.

Más de trufa bis

Ayer asistimos a un evento gastronómico de primer nivel. Un evento en el que nuestro amigo Gilson León  - asistente siempre que puede al Carricoche - había dedicado una gran cantidad de tiempo y esfuerzo.

Y siempre ocurre, cuando le dedicas tiempo a un asunto, si hay talento (como es el caso), salen cosas tan ricas como las de ayer noche el restaurante Campo de Golf de la Manga Leña y Karbón.

Nos juntamos  unos 40 afortunados comensales, en un salón decorado principalmente con elementos derivados de la madera y con unos ventanales que ofrecen unas vistas que alcanzan hasta nuestro Cabo de Palos y su faro omnipresente. Un local con dos alturas con las comodidades de un hotel de 5 estrellas, situado en las Lomas Village, en la parte alta del Club de Golf de la Manga Club en la parte más oriental.

Era una jornada en base a la trufa de invierno de Caravaca de la Cruz, un producto especialmente costoso criado- es decir cultivado- en el Noroeste de la Región de Murcia en una finca experimental.

trufa de verano e invierno

Tuvimos comentarios varios de parte de la organización que nos habló de la historia de la trufa , llegando al presente , su cultivo, y su búsqueda con perros adiestrados.

Todo el menú estaba relacionado con la trufa de invierno. Trufa de Caravaca.

• Aperitivo con cava en la entrada

Nos sentamos en la mesa personalizada con un cartel con nuestro nombre y apellidos adherido en una figura netamente granadina - no peros- similar a esta:

Foto de archivo de las cruces de Graná

• Ensalada, muy rica - con multitud de texturas, preparaciones, vinagretas y lo que quieras.
• Focaccia muy rica
• Alcachofas muy rica - de esas que ya conocemos en esta Santa Casa, al vacío y brasas- un pasada
• Huevos poche, exagerados- eso tenemos que investigarlos porque parecía que venía Dios a verte cuando los comías. Nos hubiéramos comido una docena.
• Cordero muy rico. De la mar el mero y de la tierra del cordero. Al vacío, ronner y luego horno...
• Postre muy rico, tenía de todo, hojaldre, fresas, trufa, hierba buena, chocolate, helado de vainilla.

Todo con distintas texturas contenían trufa.

Vino ribera del Duero tinto bien rico y blanco que no llegamos a probar.

Estamos hablando de 6 platos 6 de muy alto nivel, en calidad, técnica y cantidad extraordinaria que hace que el evento de ayer, si tuviéramos que calificarlo, le pondríamos 9 sobre 10.

La razón que hace que le bajemos la nota al evento, es que había una gran reverberación en el local provocada por las cristaleras y hacía la conversación un poco más difícil que lo normal. También podía estar el vino un poco más fresco. Pudimos pedir una cubitera la verdad, aunque como no bebimos mucho no vimos la necesidad.

El servicio de primer nivel - ayudantes de cocina incluidos.-

Tenemos que agradecer al equipo de Leña y Karbón por hacer eventos de este calibre. Eventos que nos resulta muy fácil recomendar a nuestros amigos y así hacemos. Además ponemos nuestra mirada atenta al próximo evento en los que trabajarán según nos dijeron con Salazones Garre. Estaremos atentos.

Muchas gracias.

Más de trufa

Seguimos con el i+d, 

Seguimos con la trufa del noroeste de Murcia...

Prepárense: Cena del Sábado Santo, Campo de Golf de La Manga Club.

Chef: Gilson León.🔝

¡¡ Reservado!!

Flamenquito con Pepe Laosa

Pepe Laosa es un ferralla de los que ya quedan pocos.

En mitad de un Carricoche Verano 24 🍷🍷

Con Pepe da gusto hablar de cualquier cosa, da gusto hasta jugar al dominó. Aunque lo que más nos gusta es hablar de hierros, de ferralla, de dobles capas y de lo duro que es el trabajo de ferralla, siempre dando las espaldas al Señor con el frío y el calor azotando el cuerpo.

Pepe, que ha hecho la mitad de Gran Canaria como ferralla, incluido el Campo de Futbol está ya jubilado y vive en su Yecla natal. Nosotros tenemos la suerte de verle y pasar ratos muy buenos. Muchos hablando también de flamenco una de sus pasiones.

De esas charlas viene la lista que muestro a continuación para deleite del que la quiera escuchar. Hemos pasado unos buenos ratos escuchándola, y también haciéndola.

Muchas gracias Pepe, va por tí.

Lista de Flamenquito de Pepe Laosa:

Manolo caracol
Pansequito
La niña de la puebla
La niña de los peines
Toronjo Huelva fandanguillos
El lebrijano bulerías
Camarón
Enrique Morente y estrella Morente
El mejorano
Pencho Cross
El Cabrero
Manolo caracol
Pepe Marchena
Jose merced
El Malagueño
Perlita de Huelva
Rafael farina rey de los fandangos
Antoñita piñuela
Carmen Linares 

Una delicia de lista. Tienen material para estudio. Entre tanto, a ver si nos podemos escapar a Lo Ferro este verano y nos pegamos un homenaje por allí. 

No digo en La Unión, porque ese sitio es otro Lugar de Culto para nosotros.

🚀🚀🚀🚀

Cus Cus en Yecla. Cus Cus en La Gran Zona. Cus Cus Impresionante

El pasado martes 8 de abril, nos reunimos en La Gran Zona de Yecla, para pasar un rato divino comiendo y bebiendo con gente espectacular. Somos unos suertudos de que siempre sea así; a ver sí hay algo más que suerte... 

-El Bar La Gran Zona es La Catedral del Carricoche Yeclano- No obstante allí nació hace ya una pila de años...

11 personas 11 nos juntamos. De varias nacionalidades en torno a una mesa llena de cosas muy ricas...

A ver si no me dejo ninguna:

• Jamón de bodega
• Olivas al limón
• Habas con jamón
• Champiñones al ajillo
• Cus cus de pollo 
• Bizcocho de chocolate y nueces
• Cafés varios
• Vino de Yecla y cerveza Mahou.

Una mesa divina, con encofradores, mecánicos, pladuristas, profesoras de inglés, albañiles, carpinteros, electricistas, algún chaval y algún jubilado y las mujeres  de dos de nuestros socios, todos de un nivel humano muy muy alto.

Hay que hacer un inciso para recordar que era noche Champions y que jugaba el Real Madrid - mira que nos gusta el fútbol por estos lares- Pero sólo nos acordamos que hubo fútbol porque nos dijeron que había perdido el Madrid 3-0 contra el Arsenal. Puede que hasta remonte en el Bernabéu, habremos de verlo.

La Música. 

La lista de reproducción fue cosa de Pepe Laosa, con quien habíamos preparado una lista de Cantaores flamencos de primer nivel. Cantaores desde Copla, hasta Fandangos, Seguidillas, Tarantas etc Todo cante flamenco, mucho Cante Hondo. Habíamos hecho un par de ensayos previos con resultado satisfactorio, por lo que no podía salir mal la cosa.

Esa lista prometo ponerla aquí muy en breve, con una foto de Pepe. ¡Grande Pepe!

Así que con todo lo que se dice arriba: lugar con encanto, música genial, bebida y comida tope de gama, ¿qué iba a salir mal?

Pues nada...

Pero; la vida te da sorpresas, sorpresas te da la vida... Cuando empezó a sonar el Lebrijano - Autor incluido en la lista de Pepe- Se pinchó de manera aleatoria lo siguiente:

Y claro, un amigo nuestro de origen Bereber, pegó un blinco de la silla y se puso a bailar las danzas de su tierra. No fue el único ya que el baile era contagioso...

Fue una sesión cojonuda, de esas de las que no te cansas nunca. Además no terminamos muy tarde, con lo que al día siguiente estábamos a primera hora en perfecto estado de revista.

🔝Mención especial a Karima, cocinera de nivel superlativo y con un rango culinario que va desde Cus Cus, hasta el Gazpacho, pasando por el Pato a la Naranja o la Sopa de Cebolla, sándwiches crokmesieur,  - Todo de un nivel que qué quieres que te diga... Espectacular.-

Muchas gracias a todos los asistentes. Un placer, como siempre.